بالابر رستورانی یا همان آسانسور غذا، یکی از تجهیزات کاربردی در رستورانها، هتلها و مراکز تهیه غذاست که برای جابجایی سریع و ایمن غذا، ظروف و حتی تجهیزات آشپزخانه بین طبقات استفاده میشود. استفاده از این نوع بالابر باعث افزایش سرعت سرویسدهی، کاهش نیاز به نیروی انسانی و حفظ بهداشت غذا میشود.
امروزه اکثر رستورانهای حرفهای برای ارتقای کیفیت خدمات و مدیریت بهتر سفارشها، از بالابر غذابر یا بالابر آشپزخانه استفاده میکنند. اگر شما هم صاحب رستوران یا کافه هستید، نصب یک بالابر رستورانی میتواند تحولی بزرگ در روند کاری شما ایجاد کند.
انواع بالابر رستورانی
با توجه به کاربرد گسترده بالابر رستورانی، انواع مختلفی از بالابر رستورانی وجود دارد که شما می توانید با توجه به نیازهای رستوران و نیروی انسانی یکی از آن ها را انتخاب کنید. در ادامه این مقاله به معرفی هر دو نوع این بالابر ها اشاره شده است.
1. بالابر غذابر (سینیبر)
مناسب حمل غذا و ظروف بین آشپزخانه و سالن.
دارای یک یا چند طبقه برای قرار دادن سینی غذا.
عملکرد دستی یا اتوماتیک.
سرعت بالا و کاهش نیاز به نیروی انسانی.
ایدهآل برای رستورانهای چندطبقه، هتلها و کافهها.
برخی مدلهای بالابر غذابر مجهز به درب ایمنی هستند تا از افتادن یا سرد شدن غذا جلوگیری شود. این بالابر حتی در فضاهای کوچک نیز قابل نصب است.
2. بالابر غذا (با ظرفیت بالا)
طراحیشده برای جابجایی مواد غذایی حجیم، ظروف بزرگ و تجهیزات آشپزخانه.
قابل استفاده در رستورانهای صنعتی، هتلهای بزرگ و مراکز تهیه غذا.
مجهز به سیستم هیدرولیکی یا کششی برای حمل بار سنگین.
قابلیت سفارشیسازی بر اساس نیاز رستوران.
این نوع بالابر علاوه بر حمل غذا، برای جابجایی تجهیزات سنگین آشپزخانه نیز به کار میرود و راندمان کاری را افزایش میدهد.
مزایای بالابر رستورانی
استفاده از آسانسور غذا در رستوران تنها یک انتخاب نیست، بلکه به نوعی ضرورت محسوب میشود. اگر می خواهید خیلی بیشتر با بالابر آشنا شوید، می توانید مقاله «معرفی انواع بالابر و کاربردهای آن» را بخوانید.
مهمترین مزایا عبارتاند از:
1. افزایش سرعت سرویسدهی
انتقال سریع غذا به طبقات مختلف.
جلوگیری از سرد شدن غذا.
رضایت بیشتر مشتریان و افزایش کیفیت خدمات.
2. کاهش نیاز به نیروی انسانی
حذف جابجایی دستی بین طبقات.
کاهش خستگی پرسنل.
صرفهجویی در هزینههای جاری رستوران.
3. حفظ بهداشت و ایمنی
جلوگیری از تماس مستقیم دست با غذا.
انتقال کاملاً بهداشتی غذا و ظروف.
کاهش ریسک حوادث ناشی از حمل دستی.
4. صرفهجویی در فضا
طراحی عمودی و اشغال فضای کم.
مناسب برای رستورانهای کوچک و بزرگ.
- برای مثال بالابر رستورانی می تواند به طور عمودی غذا و تجهیزات را جابجا می کنند.
5. کاهش هزینههای جانبی
مصرف برق پایین.
نیاز کم به تعمیرات دورهای.
طول عمر بالا در صورت استفاده صحیح.
قیمت بالابر رستورانی
قیمت بالابر رستورانی به عوامل مختلفی بستگی دارد:
ظرفیت حمل بار (از ۵۰ کیلو تا چند تن).
نوع سیستم (هیدرولیکی یا کششی).
ابعاد کابین و بدنه.
جنس بدنه (استیل ضد زنگ یا معمولی).
امکانات جانبی مثل درب ایمنی یا کنترل اتوماتیک.
به طور کلی، بالابرهای کوچکتر برای جابجایی سینی غذا هزینه کمتری دارند، در حالی که بالابرهای صنعتی با ظرفیت بالا قیمت بیشتری خواهند داشت.
خرید و نصب بالابر رستورانی در شرکت تی ام جی
شرکت تی ام جی (TMG) با سالها تجربه در زمینه طراحی و نصب آسانسور و بالابر، آماده ارائه انواع بالابر رستورانی و پله برقی با بهترین کیفیت و قیمت است.
مشاوره رایگان جهت انتخاب بالابر متناسب با نیاز رستوران شما.
نصب استاندارد و ایمن.
پشتیبانی و خدمات پس از فروش.
اگر به دنبال خرید بالابر رستورانی با قیمت مناسب هستید، میتوانید با کارشناسان تی ام جی تماس بگیرید و از مشاوره تخصصی بهرهمند شوید.
خرید و نصب بالابر رستورانی در شرکت تی ام جی
بالابر تی ام جی یکی از بهترین شرکت های با تجربه در زمینه نصب آسانسور، بالابر و پله برقی است. شما می توانید برای نصب بالابر رستورانی یا سایر بالابرها با بهترین قیمت از مشاوره رایگان ما برخورد دار شوید. جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد قیمت و نخوه نصب بالابر رستورانی با پشتیبانی شرکت تی ام جی در تماس باشید.
